Forêt Gourmande - Restaurant

L’expérience Forêt Gourmande consiste à vous faire découvrir les plantes sauvages comestibles de la forêt habitée du Massif et des forêts de Charlevoix. Dégustez des plantes sauvages lors de visites guidées en forêt été comme hiver. Cuisinez les épices et champignons de la forêt et apprenez l'ABC de la mixologie avec des sirops à cocktails forestiers lors d’ateliers culinaires en plein air!